В 2023 в рамках Федерального проекта «Демография» граждане старшего возраста, посещающие подразделение дневной занятости для граждан старшего возраста КГБУ СО «КУСОН «Шушенский» смогли бесплатно пройти переобучение по программе профессиональной подготовки «Повар».
Главным условием участия в данном проекте стало достижение участников проекта возраста 50 лет и старше. Программа была разработана преподавателями и мастерами производственного обучения отделения «Технологии и сервиса» краевого государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения «Шушенский сельскохозяйственный колледж». Студенты учились готовить вкусную и полезную пищу от заурядных блюд до кулинарных шедевров, оригинально оформлять блюда, сервировать стол.
Срок освоения программы составлял 2 месяца. В конце обучения был сдан экзамен по теории и практике и выдан документ об образовании государственного образца по профессии «Повар».