Социальный работники КГБУ СО «КЦСОН «Шушенский» обслуживающие граждан пожилого возраста с. Каптырево совместно со специалистами сельской библиотеки для своих подопечных организовали праздник «Капустные вечёрки». Участников мероприятия познакомили с историей и традициями народного праздника, посвящённого капусте, рассказали о видах капусты, о лечебных и косметических её свойствах, а также отгадывали загадки и пословицы. Показали, как в прежние времена рубили капусту сечкой в так называемых корытах, использовали для квашения капусты большие деревянные бочки, а также делились рецептами маринования и квашения этой культуры.
Не обошлось без вкусностей и угощений. Получился один огромный праздничный стол. Были приготовлены вареники с капустой, пироги и всевозможные блюда – салаты, запеканки, заготовки и консервация на зиму.
Посиделки удались на славу. «Капустные вечёрки» стали замечательным поводом в очередной раз встретиться в библиотеке в приятной тёплой обстановке.
