Для ребят (с ОВЗ), обучающихся на отделении строительной подготовки ШСХК, специалистами комплексного центра социального обслуживания населения «Шушенский» в музее-заповеднике «Шушенский» была организована тематическая экскурсия «Посуда в крестьянском доме».
Из рассказа экскурсовода ребята узнали, какой посудой и кухонной утварью пользовались крестьяне. В русской избе почти всё было сделано руками самих крестьян. Мебель была самодельная, деревянная: стол в красном углу размером по числу едоков, лавки, прибитые к стенам, переносные скамьи, сундуки. Вся посуда в крестьянском доме была деревянной, а горшки и латки (низкие плоские миски) – глиняными. Чугунки делали из твердого материала — чугуна. В крестьянском хозяйстве широко использовались бондарные изделия: бочки, кадки, чаны, ушаты, лохани, шайки. Сыпучие продукты хранили в берестяных туесах и бураках. В ходу были плетеные изделия – лукошки, корзины, короба из лыка и прутьев. В большом употреблении была также утварь, изготовленная из бересты, плетенная из прутьев, соломы, корней сосны. В крестьянском доме было около десятка и более горшков разных размеров. Горшками дорожили, старались обращаться с ними аккуратно. Если он давал трещину, его оплетали берестой и употребляли для хранения продуктов. В ходе рассказа ребята отвечали на вопросы, например, как пользоваться ухватом – длинной палкой с металлической вилкой на конце, которой захватывают и ставят в русскую печь горшки и чугуны. В заключение экскурсии, полученные знания обучающиеся закрепили игрой-викториной, разделились на четыре команды с интересом выполняли задания ведущего.